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ウルメ無頭煮干し 200グラム
¥600
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申し訳ございません。現在入荷待ちです。
ウルメイワシの煮干しです。鳥取 境港産です。
頭を取ってあります。腸（はらわた）までは取ってありません。
とても硬いので一晩水に漬けてからお使い頂くと良いダシが取れます。
フライパンで乾煎りするか、レンジでチンして七味を少々振り掛ければおつまみにもなります。
ただし、とても硬いので５、６尾食べると顎が痛くなるかもです。
店頭で量り売りしている店なので、窒素充填などをしていません。
お使いになる際は、開封後ではなく、ご購入後一ヶ月を目途にお使いください。
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